我们已经不止一次的强调，孕妇的饮食是十分重要的，孕妇的正确饮食对胎儿健康是有很大帮助，反之如果孕妇饮食错误，那么很有可能会危害到胎儿的健康。孕妇在孕期多吃莴笋对胎儿脊柱的发育有帮助。
美国波士顿大学医学院人类遗传学中心主任奥布里?朱伦斯基博士，对二万多名孕妇参与的历时3年的一项研讨标明，在妊娠头6周服用富含叶酸的多种维生素的妇女，可使婴儿患所谓神经管缺点的风险削减50%N70%。朱伦斯基博士指出，这项研讨是同类研讨中最必定的研讨成果。
北京月嫂公司的专业月嫂说，在妊娠前后从未服用过含叶酸的多种维生素的妇女，或只在妊娠前服用过多种维生素的妇女中，其婴儿神经管缺点率为3.5%。可是在妊娠头6周服用过含叶酸的多种维生素的妇女，婴儿神经管缺点率只要0.9%。
据调查，进入妊娠期7周，运用多种维生素就没有什么好处。可是，可以必定多种维生素中的叶酸是起了维护效果。莴苣中有天然生成的叶酸，孕妇在妊娠期多吃莴苣，无疑有助于胎儿脊髓的正常构成。
通过上面文章的介绍，我们可以充分的了解到，孕妇饮食的重要性，为了能够让胎儿更加加快的成长发育，孕妇的日常中一定要注意个人饮食。
